'슈크림 붕어빵 칼로리, 팥과 어떤 차이가 있을까?'
겨울철 사랑받는 간식 '슈크림 붕어빵'의 칼로리와 영양성분
붕어빵은 우리나라에서 오랫동안 사랑받아온 전통 간식이에요. 반면 잉어빵은 비교적 최근에 등장한 간식이죠. 겉모습부터 다른데, 붕어빵은 둥근 모양에 속이 잘 보이지 않는 반면 잉어빵은 더 날씬한 모양에 속이 비쳐요.
또 맛도 다르답니다. 붕어빵은 보통 배 부분에만 팥앙금이 들어가지만, 잉어빵은 전체에 팥이 들어가서 식감이 살아있죠. 붕어빵은 식으면 금방 눌러붙는데, 잉어빵은 기름기 때문에 그런 현상이 적다고 해요.
팥과 슈크림, 어떤 차이가 있을까요?
그럼 붕어빵 속 팥과 슈크림, 어떤 차이가 있을까요? 팥은 비타민, 칼륨, 사포닌이 풍부해서 부기 제거와 노화 예방에 효과적이에요. 또 곡류 중 비타민 B1 함량도 가장 많답니다.
하지만 팥을 과다 섭취하면 설사 증상이 나타날 수 있어요. 특히 신장질환자는 팥 섭취를 자제해야 해요. 일반 성인도 팥을 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다.
반면 슈크림은 커스터드 크림 베이스에 설탕이 다량 함유되어 있어 팥보다 칼로리가 높아요. 개당 약 170kcal로 팥붕어빵(100-120kcal)보다 높은 편이죠.
붕어빵과 잉어빵의 칼로리는 어떻게 다를까요?
그렇다면 붕어빵과 잉어빵의 칼로리는 어떻게 다를까요? 일반적으로 붕어빵 1개의 무게는 약 50g 정도에요. 팥붕어빵은 110-130kcal, 슈크림 붕어빵은 170-210kcal 정도로 알려져 있죠.
반면 잉어빵은 좀 더 칼로리가 높아요. 팥이 들어가면 150-200kcal, 슈크림은 220-270kcal까지 올라갈 수 있답니다. 그 이유는 잉어빵 반죽에 식용유를 넣기 때문이에요. 식용유 한 수저만 해도 123kcal나 되거든요.
그래도 잉어빵은 기름지고 쫀득한 식감이 매력적이죠. 집에서 직접 만들 때는 슈크림 대신 팥앙금으로 만들면 칼로리도 낮출 수 있을 거예요.
건강한 겨울 간식 선택하는 법
여러분, 겨울철 간식 고르실 때 이렇게 팥과 슈크림의 차이, 붕어빵과 잉어빵의 칼로리 차이를 참고해보세요.
개인적으로는 팥붕어빵이나 팥잉어빵을 추천드려요. 슈크림보다는 영양가도 높고 칼로리도 낮거든요. 다만 습관적으로 많이 먹지 않도록 주의해야 해요.
또 집에서 직접 만들어 먹는 것도 좋은 방법이에요. 재료 고를 때 건강한 선택을 하면 겨울 간식을 맛있게 즐기면서도 건강관리도 할 수 있답니다.
이렇게 붕어빵과 잉어빵, 팥과 슈크림의 차이를 알아봤는데요. 여러분도 이 정보 참고해서 맛있고 건강한 겨울 간식 즐기시길 바랍니다. 감사합니다!
댓글